Maagdenwijn

De maagd is geboren tussen 24 augustus en 24 september

De maagd is praktisch, detaillistisch en analyseert graag. Ze hebben oog voor de materie, houden van goed eten. Gezondhied speelt een duidelijke rol in hun leven. Ze zijn dienstbaar, maar ook kritisch.
Kom dus niet zomaar met een wijntje aan. het moet goed zijn, goed gemaakt van goede bodem door een kundige wijnmaker. Goede rode Rioja's van wijnmakers die het terroir in de wijn terug laten komen, zal een Maagd waarderen.

Maagd uit zijn bol
Bijvoorbeeld de wijn van Roberto Ijalba, een bevlogen spanjaard die op bodega Santiago Ijalba net buiten Haro, de "hoodstad van Rioja" werkt. Zelfs de nuchtere Maagd zal uit zijn bol gaan van deze man en zijn pure wijnen.
Zijn paradepaardje is:
De fantastische OGGA Reserva Premium 2004
Een Spaanse wijn met een dieprode kleur, schitterend bouquet, voorzien van een kruidigheid en afsluitend met een zeer lange, zachte afdronk. Smaakt fantastisch bij gebraden vlees en wildgerechten. het is een aanbeveling de wijn te decanteren, alvorens op kamertemperatuur te serveren. € 36,75 per fles!