Watermanwijn
De Waterman is geboren tussen 21 januari en 20 februari
Vrijheid, gelijkheid en broederschap is de leuze van een Waterman.
Hij doorbreekt vormen, wetten en regels. Excentriek, onconventioneel,
vooruitstrevend, vindingrijk, humanitair zijn eigenschappen die je bij een
Waterman tegenkomt. Ze zijn soms wat afstandelijk, maar altijd zeer behulpvaardig. Ondanks dat de Waterman een groot voorstander is van zijn
vrijheid en origineel denken, kan hij lang aan een eigen mening vasthouden.
Willy Wortel
Het Spaanse wijnbedrijf Casto Pequeno spreekt een Waterman wel aan.
Innovatief, menselijk en zeer milieuvriendelijk. Hun missie is om het meest
ecovriendelijke wijnbedrijf van Spanje te worden. Het zijn de Willy Wortels
van de wijnbouw. Met zonnecollectoren, elektrische auto's, speciaal ontwikkelde algen die de CO 2 'opeten' die tijdens de gisting vrijkomt, energie opwekken uit
plantafval, hergebruik van water, geïsoleerde tanks om energieverbruik te verminderen en ga zo maar door. Casto Pequeno heeft als doel om de wereld te verbeteren, te beginnen bij zichzelf.
Vernieuwend en verrassend
´Verras me maar, als het maar vernieuwend en onconventioneel is,´ zegt
de Waterman. Gelijkwaardigheid en vrijheid staan hoog bij je in het vaandel.
Fairtrade wijnen zullen je zeker aanspreken. Als sociaal mens zullen er heel wat flesjes doorheen gaan en is niet te kostbare wijn met een goed verhaal de juiste
Waterman-wijn.
Bonsella (unexpected gift) W.O. Westen Cape South Africa
Shiraz/Pinotage 2009
€ 5,35 per fles!